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夜宵食譜

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  • 國版深夜食堂第36集-老火燉雞湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    國版深夜食堂第36集-老火燉雞湯

    我們不經意的一個動作、一句話可能都會造成別人人生的一個翻轉我們永遠都不知道會影響誰或者誰又會影響我們命運的安排總是緩緩推進一些我們還不知道的事情而這些以爲是巧合的來來去去在經過之後才知道命運自有它的道...

  • 章魚型維也納香腸的做法和圖解,章魚型維也納香腸怎麼做更好吃

    章魚型維也納香腸

    深夜食堂裏面黑老大阿龍的最愛用料色拉適量維也納香腸1盒番茄人均1個章魚型維也納香腸的做法根據香腸原來的長度決定要不要橫刀一切爲二;之後在每一段香腸的二分之一處下刀,切出米子型的口子(訣竅是一定要捏緊香腸,要不然...

  • 深夜食堂 日式炸雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂 日式炸雞

    每次溫習深夜食堂,最能勾起食慾的還是那集炸雞,雞皮酥脆,雞肉多汁,吃時再撒些黑胡椒,香氣十足…用料去骨琵琶腿3只料酒少許鹽少許大蒜粉少許雞蛋半顆牛奶10ml澱粉2湯匙黑胡椒粉適量深夜食堂日式炸雞的做法琵琶腿去骨切塊,每...

  • 深夜食堂山寨之肥牛番茄卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂山寨之肥牛番茄卷

    看到大叔做這個菜的時候就饞啊饞愛牛肉不愛豬肉的寶寶,果斷用肥牛山寨了一款,供親參考🙈用料肥牛克櫻桃番茄/聖女果鹽味琳深夜食堂山寨之肥牛番茄卷的做法肥牛撒點味琳醃一會,拿出來稍微吸乾,撒上鹽,捲上小番茄,卷一層肉還...

  • 麻辣小龍蝦(蝦尾版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣小龍蝦(蝦尾版)

    這不,夏天來了嘛!給老公做了麻辣龍蝦尾,配他的倍兒甜大西瓜🍉!他仍然驚訝的發了朋友圈說自己有個很厲害的老婆哈哈哈,我飄了飄了~那麼,叮叮咣咣,被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻‍🍳用料幹辣椒8個蒜1頭姜6片花椒適量蔥1根...

  • 深夜食堂第九話の 烤鰺魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂第九話の 烤鰺魚

    第九話:烤鰺魚圖片來自深夜食堂官網八千代さんご註文「アジの開き」。用料鰺魚(幹)2條大蘿蔔泥1/2杯柚子(或檸檬)1個醬油少許色拉油少許深夜食堂第九話の烤鰺魚的做法把大蘿蔔泥放到小盤子裏,倒出去多餘的汁液,柚子切四瓣。...

  • 泡菜豬肉食譜做法大全,超簡單的泡菜豬肉做法步驟

    泡菜豬肉

    用料泡菜(帶泡菜汁)一顆五花肉一大塊沙拉油少許水少許泡菜豬肉的做法五花肉洗淨切片以後,在鍋裏面放少許沙拉油,燒熱後把五花肉放進去兩面煎黃煎香。煎完以後如果出的油份多就用廚房紙巾稍微吸掉一些。然後放入切成塊的泡...

  • 法羅夫春捲食譜做法大全,超簡單的法羅夫春捲做法步驟

    法羅夫春捲

    這是我用法羅夫棉花糖醬製作的創意點心😘😘😘用料春捲皮若干法羅夫棉花糖醬適量蔓越莓幹適量去皮巴旦木片,炒香適量糯米粉加水和成糯米胚適量糯米粉加水和成粉漿適量法羅夫春捲的做法我用法羅夫棉花糖醬因爲它香甜,使用...

  • 日式炒麪炒烏冬『深夜食堂』快手美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式炒麪炒烏冬『深夜食堂』快手美味

    簡單快手炒雞美味的日式炒烏冬日式炒麪的標配通常就是麪條、肉肉(五花肉、培根、牛肉)捲心菜、胡蘿蔔、日式炒麪醬汁、還有糖心煎蛋,我用的是大多福日式炒麪醬汁,一汁成菜,無需添加任何調味料,用起來很方便。大多福始創19...

  • 深夜食堂五花肉番茄卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂五花肉番茄卷

    純粹看劇看餓了自己,女演員說,烤過的番茄甜甜的,聽起來好好吃的樣子。買了五花肉和小番茄,囑咐兒子吃完肉串的籤別丟了,給你媽玩一把。用料五花肉200g聖女果數個日式醬油少許味啉少許蔥花少許竹籤一把深夜食堂五花肉番茄卷...

  • 鹽漬鮭魚食譜做法大全,超簡單的鹽漬鮭魚做法步驟

    鹽漬鮭魚

    日式早餐常常出現的角色,烤鹽漬鮭魚。用料鮭魚(三文魚)1塊鹽巴適量鹽漬鮭魚的做法鮭魚自然解凍後,用廚房紙巾吸乾水分,兩面抹上鹽巴。放到烤架上後把鮭魚烤熟。大約烤到外表流油金黃,內裏淺粉色就差不多了。烤鮭魚、黃瓜、...

  • 「烏賊燒芋頭」深夜食堂之溫暖冬夜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【烏賊燒芋頭】深夜食堂之溫暖冬夜

    前幾日看《深夜食堂》第三季,覺得這部日劇之所以讓人喜歡,莫過於像美食一樣溫暖治癒人心的故事情節。然而,無論是劇情還是裏面介紹的美食,都是簡單而不造作的,卻在簡單中,迴歸了最簡單的人生真諦。烏賊燒芋頭這道菜,好像也是...

  • 深夜食堂炒泡麪的做法和圖解,深夜食堂炒泡麪怎麼做更好吃

    深夜食堂炒泡麪

    用料泡麪2包色拉油10克深夜食堂炒泡麪的做法調料包拆開備用,高湯包加少量熱水融化鍋裏倒入少量油,油熱後,放芝麻,將調料全部倒入編炒將煮散的面放鍋裏炒兩下就可以了可以根據個人口味最後淋點煮麪湯開吃小貼士炒泡麪不加...

  • 口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦

    自己做出這個口味後,就再看不上飯店的小龍蝦。用料蝦4斤花椒20粒姜5片老抽1勺蒜20瓣幹辣椒10個紫蘇2支薄荷5片蠔油1勺海底撈小龍蝦麻辣味調料1勺海底撈小龍蝦十三香調料2勺孜然1勺口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦的做法...

  • 樂活教主的美食之——《深夜食堂》酒蒸蛤蜊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    樂活教主的美食之——《深夜食堂》酒蒸蛤蜊

    美食背後的故事:一對死裏逃生的母子,與蛤蜊結下了不解之緣。可愛的阿蓮姐每次都要吵着說:酒要多一點!酒要多一點!酒要多一點!...使用工具:法格電蒸爐操作時間:20分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:蛤蜊500克調料:小蔥5克、蒜末15克...

  • 日式土豆泥-《深夜食堂》的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式土豆泥-《深夜食堂》

    深夜食堂漫畫附帶菜譜,嘗試做來着根據自己現有材料啦~順道連結了點意麪,還是有本菜譜參考。以後也放上。用料土豆1個,兩個拳頭大煮熟的雞蛋1個洋蔥四分之一個胡蘿蔔三分之一根沙拉醬,鹽,醋,黑胡椒適量黃瓜切片用鹽醃火腿或者...

  • 深夜食堂之烤竹莢魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂之烤竹莢魚

    用料竹莢魚乾1條檸檬半個孜然適量油適量胡椒粉適量辣椒粉適量深夜食堂之烤竹莢魚的做法在煤氣上烤魚比較麻煩,最好可以買到日本那種專門在煤氣上燒烤用的陶瓷網,木有的話就學我把,找個金屬支架最好能加在煤氣竈上的,然後...

  • 自制香辣龍蝦尾,好吃到舔手的詳細做法,自制香辣龍蝦尾,好吃到舔手做法技巧

    自制香辣龍蝦尾,好吃到舔手

    簡單又好吃用料龍蝦1斤蒜2坨姜5片花椒可放幹辣椒15個啤酒1罐鹽適量蔥3根啤酒1瓶生抽2勺鹽5克糖5克蠔油1勺豆瓣醬1勺辣椒醬1勺十三香適量水適量青椒2~5個洋蔥半個熟芝麻可放適量花椒油可放自制香辣龍蝦尾,好吃到舔手的做...

  • 宿舍食堂の孤獨的南瓜粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宿舍食堂の孤獨的南瓜粥

    在家喝了媽媽熬的南瓜粥好好喝~從家裏帶了一丟丟的南瓜準備在宿舍開竈!letsdoit!用料南瓜請看圖(對重量沒有概念)米飯一小碗牛肉乾加不加加什麼看心情吧宿舍食堂の孤獨的南瓜粥的做法南瓜去皮切小塊切東西什麼的最喜歡了!有...

  • 檸檬百香果蜜厚切豬排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸檬百香果蜜厚切豬排

    用料裏脊一大塊檸檬汁少許蜂蜜適量百香果一個姜茸少許洋蔥絲少許白葡萄酒或料酒少許白胡椒粉少許鹽少許雞蛋一個麪粉適量麪包屑適量梨汁(可不用)適量檸檬百香果蜜厚切豬排的做法裏脊去筋膜,用刀片成手掌大小,厚度大拇指...

  • 深夜食堂「綠蘆筍」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂「綠蘆筍」

    漫畫第七卷第91夜,“燙綠蘆筍,現在正當令,很好吃的。”用料蘆筍鹽蛋黃醬深夜食堂「綠蘆筍」的做法蘆筍洗乾淨,切去根部。如果比較老,則需要削去外皮。水燒開,加少許鹽。蘆筍入鍋燙1-2分鐘。撈出過冷水。擺盤,蘸蛋黃醬吃。...

  • 蘿蔔燉牛筋加蛋的做法和圖解,蘿蔔燉牛筋加蛋怎麼做更好吃

    蘿蔔燉牛筋加蛋

    深夜食堂漫畫第一本有一個故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿蔔,牛筋和雞蛋燉,也嘗試燉了一鍋,好吃得不行.用料昆布適量柴魚適量白蘿蔔1/2根牛筋3根雞蛋3...

  • 「低脂白菜千層鍋」的詳細做法,「低脂白菜千層鍋」做法技巧

    【低脂白菜千層鍋】

    吃肉不長肉的夜宵來啦!!!簡單到有手就能做,好吃到原來減肥也能如此快樂!一顆到處都能買到的大白菜在金字淡火腿的夾持下,竟然有了別樣的鮮味,關鍵是不用高湯、不用高湯、不用高湯。(重要的事情說三遍)購買金字淡火腿,前往下廚房...

  • 復刻深夜食堂的土豆泥沙拉的詳細做法,復刻深夜食堂的土豆泥沙拉做法技巧

    復刻深夜食堂的土豆泥沙拉

    口感細膩好吃用料土豆1個黃瓜適量胡蘿蔔適量火腿片2片沙拉醬適量胡椒、鹽復刻深夜食堂的土豆泥沙拉的做法土豆帶皮蒸/煮熟黃瓜切薄片用鹽醃製一下醃出水分胡蘿蔔切小片潮水斷生火腿片也煮/蒸/煎熟切小塊步驟看視頻...

  • 經典的靈魂黃金蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典的靈魂黃金蛋炒飯

    爲老婆傳菜譜用料雞蛋3個米飯一大碗小蔥4根鹽適量(看有多少飯)經典的靈魂黃金蛋炒飯的做法1準備好三個蛋,最好是土雞蛋,土雞蛋更上色,更香;把蛋白和蛋黃分離開備用2隔夜飯或蒸米飯抓散,倒入打好的蛋黃,拌均。3炒制米飯的時候...