㊙️韭菜餅這樣做👉皮薄餡多❗️好吃到舔手指❗️

很早就饞韭菜餅了，但是現在外面也買不到，只有自己動手來做啦～自已做的也超級好吃，簡單易做，我一口氣能吃3個❗️

用料  

㊙️韭菜餅這樣做👉皮薄餡多❗️好吃到舔手指❗️的做法  

1. 韭菜切碎

2. 加入花生油

3. 雞蛋炒熟加入

4. 加入適量鹽

5. 適量五香粉

6. 1勺蠔油

7. 攪拌均勻

8. 鹽和熱水混合，將熱水加入麪粉中，

9. 用筷子攪拌成絮狀

10. 揉成團

11. 表面刷上食用油，蓋上保鮮膜鬆弛半小時

12. 麪糰靜置好以後直接拉成長條，切塊

13. 擀成薄片

14. 舀入韭菜雞蛋餡

15. 像包包子那樣包起來捏緊，

16. 翻面輕輕壓扁即可

17. 平底鍋中刷油，放入韭菜餅

18. 表面刷上油

19. 煎至兩面金黃即可

20. 超級好吃

21. 皮薄餡多

小貼士

一定要用小火，不然容易表皮煎焦了，裏面裏面卻不熟❗️