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香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比

香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比的做法步驟圖

蓬鬆暄軟包子皮

用料  

豬肉末 500克
40克
白胡椒 0.5克
十三香 0.5克
耗油 5克
老抽 5克
生抽 5克
5片
東古一品鮮黃豆醬 20克
花生油 60克
青椒 1個
香芹 3根
香菇 8朵
適量

香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比的做法  

  1. 先把青椒、芹菜切成小丁,撒鹽攥出水分。

    香菇清洗乾淨,放入微波盒加一點水,微波兩三分鐘焯水,過涼後切小丁。

    香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肉餡兒用料酒開啟攪上勁兒,加上除青菜以外所有的材料攪打均勻。

    香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入香菇,青椒,芹菜丁攪拌均勻。

    香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比的做法步驟圖 第4張
  4. 鮮香無比的餡料就做好啦,看看有沒有食慾呀。

    可做包子,餃子,餛燉,餡餅都很好吃。

    香菇 芹菜 青椒 豬肉餡 這樣做鮮香無比的做法步驟圖 第5張

小貼士

鹽根據最後的鹹淡適量添加。