超簡單雞蛋餅 有手就行版
早餐食譜2.28W
做雞蛋餅經常翻車
不是硬了就是奇奇怪怪
做飯笨蛋星人有一天看到了小高姐的配方
學了一下果然很有用!
分享給和我一樣的手殘黨
用料
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 2克 |
麪粉 | 35克 |
水 | 125克 |
油 | 5克 |
蔥 | 1根 |
超簡單雞蛋餅 有手就行版的做法
如圖
如果放涼了 就用微波爐熱一分鐘就好了
這個配方是OK的
就是有點少
可以多加2倍試試 我覺得應該是一樣的
我是用電餅鐺做的
下次試試小平底鍋
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