清炒彩虹絲
菜譜1.94W
胡蘿蔔,青椒,檸檬絲。
檸檬很香,青椒也很香,胡蘿蔔也香,小清新。
用料
胡蘿蔔 | |
青椒 | |
檸檬皮 | |
鹽 |
清炒彩虹絲的做法
胡蘿蔔、青椒、檸檬皮切絲,檸檬絲儘量細。
鍋裏下油,五成熱,先下檸檬絲炒兩下。
放入胡蘿蔔和青椒絲炒熟起鍋。
小貼士
1.檸檬絲比較老,儘量切細。不喜歡吃可以做好後挑出來,只留香味。
2.檸檬絲先下鍋炒應該能揮發更多香味。
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