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家常西紅柿蛋湯

菜譜1.69W
家常西紅柿蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

喝口蛋湯就碗🍺巴適的很~~

用料  

西紅柿 3個
雞蛋 4個
10克
小蔥 2根

家常西紅柿蛋湯的做法  

  1. 將西紅柿洗淨,去除“肚臍”後,切成片狀,油鍋加熱,倒入進行翻炒

    家常西紅柿蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入開水,表面沸騰時,將打好的雞蛋液順時針倒入鍋中,這時不要攪拌,轉小火慢煮,湯中蛋花浮動時加入少許鹽巴調味,關火出鍋

    家常西紅柿蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

炒西紅柿時油要少量