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好好吃的豉油雞腿 ❗❗

菜譜1.08W
好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖

家裏人都很喜歡吃豉油雞的,但平常下班回家時間比較趕,來不及做整隻雞的,於是買了雞腿代替做快捷版的,味道成品一樣槓槓的哦。

用料  

雞腿 5只
薑片 3片
紅糖 1小塊
3勺
老抽 適量
醬油 適量
八角 2個

好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法  

  1. 紅糖切碎,八角用水浸泡、薑片備好

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏熱油爆香薑片

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第3張
  3. 放入瀝乾水分的雞腿煎至金黃

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第4張
  4. 再轉其他面煎至金黃

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第5張
  5. 放入料酒、老抽、醬油、紅糖碎炒均勻

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入浸泡有八角的水沒到雞翅

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第7張
  7. 蓋上蓋子中火煮20分鐘

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第8張
  8. 20分鐘後開蓋大火收汁

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第9張
  9. 撈出燒好的雞腿晾涼

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第10張
  10. 用汁撈可以幹掉2碗哦

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第11張
  11. 雞腿晾涼後斬件,淋入醬汁

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第12張
  12. 吼吼吼!!!好好次啊!!!

    好好吃的豉油雞腿 ❗❗的做法步驟圖 第13張
標籤:雞腿 好吃