這也太香了吧‼️奶酪也可以這麼吃 奶酪空心小軟餅【消耗奶油奶酪】附細解視頻

超級簡單的一款空心小軟餅，只需幾步，裏邊兒添加了奶油奶酪，奶味兒十足非常好吃。

用料  

這也太香了吧‼️奶酪也可以這麼吃 奶酪空心小軟餅【消耗奶油奶酪】附細解視頻的做法  

1. 奶油奶酪提前軟化或者微波爐10秒20秒。

2. 用手動打蛋器攪打均勻，加入細砂糖攪打均勻。

3. 加入牛奶攪打均勻。

4. 加入牛奶後的狀態。

5. 加入雞蛋和植物油攪打均勻。

6. 加入雞蛋和油之後的狀態。

7. 加入過篩的低筋麪粉和泡打粉攪打均勻，成細膩的麪糊。

8. ‼️這一步很重要。
   
   加入粉類之後的狀態，麪糊成倒三角狀態，也是奶酪小軟餅空心的關鍵。

9. 裝入裱花袋擠入烤盤。
   
   我的烤盤是可可脆片53連模，正好一盤的量。

10. 上面撒點白芝麻。

11. 放入提前預熱好的烤箱中層，180度20分鐘左右。
    
    每家的烤箱脾氣不一樣，根據自己家的烤箱來調整溫度和時間，也就是你平時烤餅乾的溫度和時間。

12. 這是小軟餅在烤箱的樣子，已經變成鼓鼓的小胖子了，上色滿意就可以出爐了。

13. 內部空心。

14. 空心

15. 好美……
    
    鬆軟……
    
    奶味濃郁超級好吃……

小貼士

一定要按着步驟順序做，千萬別顛倒順序不成功。