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蛤蜊燒雞

菜譜5.8K
蛤蜊燒雞的做法步驟圖,蛤蜊燒雞怎麼做好吃

用料  

雞腿 6個
蛤蜊 半斤
洋蔥 1個
青椒 三個
小米椒 3

蛤蜊燒雞的做法  

  1. 雞腿去骨切小塊,加小半瓶魚生醬油,一點黃

  2. 下油,爆洋蔥,然後雞肉,黃酒,一點老抽,糖,加水沒過雞肉,然後煮一會,稍稍收汁,然後倒入蛤蜊,煮到嘴全部張開,放入青椒,如果喜辣,這裏放幾個小米椒微微煮一下,加鹽調味、出鍋