不用泡打粉做油條

自己家做的糕點健康第一，不用泡打粉也能做外酥脆裏鬆軟的油條哦

用料  

不用泡打粉做油條的做法  

1. 按比例放入麪粉

2. 攪勻

3. 把握好乾溼度，中幹

4. 反覆揉，揉的越軟越泡發

5. 四周薄薄一層

6. 包裹嚴實

7. 可以長寬擀的更均勻

8. 筷子上可以抹點麪粉，防止粘粘

9. 一定要把油燒滾燙，轉小火

10. 記得反轉均勻受熱

11. 捏一捏外酥裏軟