懶人意麪,好吃超簡單!
意麪是一道很多人都愛吃的西餐餐點,但是很多人會覺得做法有些複雜。其實意麪也是麪條的一種,只是質地較爲緊實,所以煮熟的時間相對普通麪條長一些。今天我們來做一道簡單的家庭版懶人意麪,食材簡單,操作一點都不復雜,口感也非常的好,相信很多人可以輕鬆學會哦。
用料
意麪 | 一小把 |
火腿腸 | 一根 |
番茄 | 一個 |
洋蔥 | 一個 |
黃油 | 適量 |
懶人意麪,好吃超簡單!的做法
食材清單:
意麪一小把 、火腿腸1根、番茄1個、洋蔥1個、黃油適量燒水,水開後慢慢加入意麪,可加一點點鹽調味(千萬別放多!)。一般煮6-8分鐘左右,喜歡吃口感軟一點的可以稍微多煮一會,時間差不多的時候可以用筷子夾一下試試,稍微用點勁夾一下就斷掉算是可以的了。
因爲每款意麪具體粗細不同,具體煮的時間可以看包裝備註。將煮好的意麪過涼水,滴入幾滴橄欖油備用。沒有橄欖油也可以用食用油代替。
煮麪的同時可以來準備食材,能節約時間。將準備好的火腿腸、番茄、洋蔥切丁備用。
開小火,將黃油慢慢的融化在鍋中。一定注意要小火哦。
向鍋中倒入火腿丁、洋蔥丁炒香兩三分鐘。
最後在鍋中放入番茄丁中火翻炒,加入適量的鹽,最後加入意麪慢慢翻炒,意麪入味後,可加香菜或者薄荷葉少許點綴調味。
擺盤,開吃啦~
小貼士
親戚家的孩子來我家做客時,特別喜歡吃這款意麪,說是有酸酸甜甜的味道伴着點奶香,非常的好吃。每次這些孩子來家裏,我總是會做上一大鍋分着吃。導致很多小朋友都稱呼我爲意麪姐姐呢。怎麼樣,你學會了嗎?很簡單,動起來吧,超級好吃的意麪哦
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