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大蝦厚蛋燒

菜譜1.38W
大蝦厚蛋燒的做法步驟圖,大蝦厚蛋燒怎麼做好吃

用料  

青甜椒 少許
大蝦 2只
雞蛋 1個
洋蔥 少許
1g
辣椒 適量

大蝦厚蛋燒的做法  

  1. 選一個大個洋蔥,中間橫斷剖開,切兩個洋蔥圈,並切適量洋蔥末

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  2. 青甜椒切碎

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  3. 大蝦去皮和蝦線

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  4. 甜椒,洋蔥末,和雞蛋打散,加鹽調味

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  5. 洋蔥圈放入鍋中,倒少許橄欖油在洋蔥圈內

    大蝦厚蛋燒的做法步驟圖,大蝦厚蛋燒怎麼做好吃 第6張
  6. 倒雞蛋液入洋蔥圈

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  7. 把一隻蝦放入

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  8. 待到蛋液基本凝固,翻面略煎

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  9. 煎熟後剝去洋蔥圈,吃的時候佐辣椒醬或番茄

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