萵苣鹹菜#超級簡單#快手鹹菜
菜譜3.12W
原來萵苣鹹菜好做又好吃😋
用料
萵苣 | 1根 |
鹽 | |
醋、味達美、白糖 |
把萵苣切成條,形狀隨意,不需要焯水。
撒鹽,這一步是爲了殺出水來。多少按自己的口味定,這樣後面放調料不用再加鹽。我這一根萵苣放了不到3g的鹽。
同時大概半小時到一小時。
着急吃也可以10分鐘,反正脆脆的,很好吃。調個汁~
我用了臘八蒜、醋,味達美,糖。嚐嚐是不是自己喜歡的味兒,味兒對了,放萵苣。
完成~~
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