最簡單的紅薯芝士球

三樣食材輕鬆搞定！

用料  

最簡單的紅薯芝士球的做法  

1. 紅薯切片，蒸10-15分鐘。

2. 搗成泥，涼涼。

3. 蛋撻皮常溫脫掉錫紙殼。

4. 包上紅薯泥，芝士，捏上口。

5. 口衝下，放回錫紙殼。

6. 一個雞蛋黃，攪散。

7. 刷在表面。

8. 放入蒸烤箱，我是這個檔。
   如果是烤箱，預熱後，200度20分鐘，具體時間根據表面熟的程度增減。

9. 出鍋！

小貼士

1紅薯可以換成紫薯，甜度不夠，可以加點糖。
2芝士可以多加一點，紅薯少放一點。

聰明的您，快來試試吧！