美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!

菜譜2.03W
空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖

在家輕鬆get街邊小吃,無油煙,超快手,真真真的好吃,今晚夜宵就它了!

用料  

小魷魚頭 適量
孜然粉 1勺
燒烤料 1勺
1小勺
生抽 3勺
蠔油 3勺
孜然 1勺
白芝麻 1勺
甜辣醬 1勺
細砂糖 1勺
香油 1小勺

空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法  

  1. 準備好所需食材

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第2張
  2. 小魷魚頭仔細清洗乾淨,瀝水放入密實袋。

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入燒烤料、孜然粉、料酒、蠔油、特級醬油、細砂糖、甜辣醬,擠出空氣,一點點把調料揉勻。

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第4張
  4. 接着加入香油、白芝麻,簡單揉勻後冷藏醃漬1小時。

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第5張
  5. 烤籃墊上硅油紙,把醃漬入味的小魷魚頭鋪上。

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第6張
  6. 空氣炸烤箱設定200度,開始預熱。

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第7張
  7. 最後放入預熱好的空氣炸烤箱,200度15分鐘左右即可。

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第8張
  8. 成品照

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第9張
  9. 成品照

    空氣炸孜然香烤小魷魚頭,秒殺路邊攤!的做法步驟圖 第10張

小貼士

1.烤制的溫度、時間要根據自家烤箱脾氣酌情調整!
2.能吃辣的話可以再加入一點辣椒粉。