美味佳餚館這些那些都是關於我的一切
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用料黑大豆10亞麻籽10克燕麥粒或純燕麥片5克棗肉5克蒸土豆180克豆腐絲30克小白菜120克水發木耳20克香油3克全脂酸奶100克山藥120克生菜100克甜椒50克小番茄100雞蛋60克醬牛肉40克酸奶100克千島醬10克花生仁15克小葉橘120克紅小豆20黑米20克麥胚10百合幹5克黑加...
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金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20涼水270開水80鹽1.2用料米粉120杯米皮自制的做法鐵盤一定要接觸開水上面，中火蒸2分鐘左右，冒泡後馬上取出，鐵盤放在涼水裏過一下，要馬上把米皮揭下來。鐵盤一定要接觸開水上面，否則蒸好的米皮或者麪皮都會非常粘，表面會有水，很黏，揭不下來...
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