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酸甜五彩丁

家常菜2.1W
酸甜五彩丁的做法步驟圖,酸甜五彩丁怎麼做好吃

用料  

食材
蘿蔔🥕 半根
蓮藕 半gen
土豆🥔 1個
西蘭花🥦 3朵
玉米粒🌽 20克
醬汁調味料:
檸檬醋(或陳醋) 2勺
醬油 半勺
老抽 1勺
鹽🧂 3克
細砂糖 3克

酸甜五彩丁的做法  

  1. 蓮藕胡蘿蔔土豆西蘭花洗淨切丁;

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  2. 除玉米粒外,燒滾水過一下熱河灼2分鐘撈出;

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  3. 起油鍋爆香姜蒜放進食材翻炒片刻;

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  4. 將調味料醬汁倒入鍋中不斷翻炒均勻;

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  5. 上色後翻炒至熟透即可上碟;

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  6. 酸甜可口,五彩斑斕。

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