美味佳餚館椒麻腰花
家常菜1.73W
用料
| 花椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 小蔥 | 根 |
| 醬油 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 小米椒 | 個 |
椒麻腰花的做法
先用金針菇墊底，過水把金針菇過水煮熟
把腰花切花，然後把腰花用鹽.料酒.雞精，味精，醬油醃製
鍋裏熱油，油開了加一點水，放豆鼓油，鹽，雞精，味精，醬油，花椒油，然後勾芡，然後準備好的腰花上面撒上蔥花，青花椒，再把勾好的芡倒在腰花上面
鍋裏在熱油，開了倒在腰花上面就可以出鍋了
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