魷魚煲豬肉(北海老味道)
家常菜1.82W
當肥膩的豬肉遇到幹香的魷魚,這個故事就開始了❤❤❤
用料
五花肉 | 500克 |
魷魚乾 | 一條(巴掌大) |
香菇 | 略幹 |
大蔥 | 半根 |
姜 | |
蒜 | |
耗油 | |
南乳醬 | |
生抽 | |
花生油 |
魷魚煲豬肉(北海老味道)的做法
豬肉切小塊,+入耗油南乳醬生抽姜蒜大蔥香菇花生油等醃製入味,可用手抓勻幾次
鍋熱熱油放姜蒜大蔥爆香,下去剩餘香菇魷魚炒香,放入醃製好的豬肉翻炒均勻變色後一次加入足量溫開水,大火燒開,倒入砂鍋🍲慢火頓至收汁即可,中間翻面哦不然鍋粘鍋!
小貼士
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