原味雜菇煲

用料  

原味雜菇煲的做法  

1. 芥花油少許，切蔥幾片下鍋翻炒，繼續放入所有洗好的蘑菇翻炒，加水不用沒過蘑菇，中火燉20分鐘，蘑菇出湯，放適量鹽調味即可。