核桃仁抹茶曲奇

用料  

核桃仁抹茶曲奇的做法  

1. 黃油溫室軟化和糖粉一起打發至順滑

2. 雞蛋打撒，分兩到三次到入黃油糖粉混合繼續打發順滑

3. 加入雞蛋後一定要打的順滑，後面好操作

4. 抹茶粉和低粉混拌均勻過篩倒入攪拌好的黃油糊裏，一定要拌均勻。

5. 把核桃仁提前切碎，不需要太碎那種，放入面裏拌勻。

6. 倒入模具中整形

7. 我用的是重磅蛋糕的模具，我有那種重磅蛋糕的紙所以，我沒有用保鮮膜包好，你們可以用餅乾專用模具。

8. 放入冰箱冷藏室，冷藏室，冷藏室一個小時

9. 拿出來迅速切片

10. 烤箱上下火175℃，15分鐘，按照自家的烤箱調節溫度。出爐放在烤網上涼

11. 可以把抹茶換成10克可可粉，把核桃仁換成杏仁，看自己喜歡什麼口味，隨意。

12. 裝在管子裏慢慢吃或者送人都挺好