黃油奶酪小餅乾

自從知道奶酪補鈣強，還可以保護牙齦！就經常做奶酪給孩子吃，現在還在上學啦！做成餅乾可以帶着吃！

用料  

黃油奶酪小餅乾的做法  

1. 稱好所需要的所有材料

2. 
   這個是自己做的奶酪！
   自己做的奶酪 無添加劑，味道好！

3. 黃油室內軟化加糖粉打發

4. 打發成發白的羽毛狀

5. 打發好的黃油加入奶酪打發均勻

6. 這個是打發好的

7. 繼續加入蛋黃打發

8. 打發好，篩入低筋麪粉和奶粉

9. 用刮刀輕輕拌勻，成麪糰狀

10. 這個樣子就好啦

11. 用擀麪杖壓平，大約2毫米左右

12. 切成小塊用吸管戳出洞來！

13. 這樣子

14. 在做好的餅乾上面塗一層蛋液

15. 烤箱預熱170度，烤20分鐘，看見餅乾上色就好啦！