嬰兒三色快手小餅乾
兒子,生日快樂!
用料
低筋麪粉 | 150克 |
南瓜泥 | 25克 |
青菜泥 | 20克 |
地瓜泥 | 25克 |
食用油 | 15克 |
青菜洗乾淨,煮熟,加點水打碎成泥,取20克。
南瓜和地瓜蒸熟,地瓜可以加點水,南瓜本來就很多水,各取25克。加低粉50克,油5克,可以加糖,我沒加emmmm,捏啊團啊,弄到光滑。保鮮膜蓋好。這個是南瓜。
上海青。因爲這個加了點水會比較溼,所以20克夠了。低粉還是50克,油還是5克。
地瓜的。可以用紫薯,同理,但是。。。家裏老人堅信紫薯轉基因,你懂的。低粉50克,油5克,地瓜泥25克。
排排坐。醒30分鐘。
表面弄點乾麪粉啦。
壓壓平啦,用擀麪杖咯。
有模具麼用模具,沒有模具麼礦泉水瓶蓋做圓形。
平底鍋,不放油,最小火,兩分鐘以後翻面,再兩分鐘。
關火可以用餘熱再烘一下子,注意不要焦了。焦一丟丟也沒事,怕焦麼用電磁爐,我家窮沒有買。。。烘久了脆,不夠麼就是那種有韌性的,都蠻好吃的。
涼一下子。
密封罐,吃三天。
小貼士
自由發揮。。。
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