超長拉絲垂涎三尺芝士土豆球
抖音看到嘴饞就想試着做一下,沒想到第一次做就很成功!所以這道點心真的很簡單呀~快快動手做起來吧~
用料
土豆 | 1-2個 |
鹽 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
芝士 | 適量 |
麪包糠 | 適量 |
超長拉絲垂涎三尺芝士土豆球的做法
土豆切丁放入碗中,鍋中蒸25分鐘,取出搗成泥狀,加入2勺鹽,適量黑胡椒粉,繼續攪拌均勻~
取一小團搓成球壓扁放入適量馬蘇裏拉芝士,封口搓圓粘上面包糠,我是分開做的,可以一起做省事~
粘上面包糠的芝士土豆球就是這樣,好看多啦哈哈~
光線好的客廳更好看了~哇⊙∀⊙~
油鍋炸至金黃撈出
盛盤
芝士拉成絲啦~
小貼士
1、土豆泥里加入糯米粉口感更好也更好吃哦,我家裏沒有所以沒放;
2、捏球的時候土豆泥容易粘手,可以把手弄溼一點;
3、芝士用馬蘇裏拉芝士比較拉絲,最好多放點,容易成絲
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