美味佳餚館提子瑪芬
蛋糕9.78K
用料
| 低粉 | 100g |
| 黃油 | 60g |
| 細砂糖 | 60g |
| 牛奶 | 50ml |
| 雞蛋 | 50g |
| 泡打粉 | 5g |
| 提子乾 | 60g |
提子瑪芬的做法
低粉和泡打粉過篩
黃油軟化加糖打發
加入蛋液、牛奶
加入過篩的低粉和提子乾，拌勻
入模，190度烤25分鐘
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用料低粉60克80度玉米油45克雞蛋4+1個牛奶50克細砂糖40克檸檬汁幾滴水光肌古早蛋糕的做法低粉過篩倒入盆中，倒入80度玉米油（微波爐加熱兩分鐘左右），攪勻低粉油中加入4個蛋黃＋一個全蛋液，加入牛奶，z字攪勻備用蛋清中加入糖和檸檬汁，打發至硬性發泡蛋清糊蛋黃糊混合均勻，2...
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