美味佳餚館

位置:首頁 > 烘焙教程 > 蛋糕

莓果芝士奶油蛋糕

蛋糕2.74W
莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

淡奶油 60g
糖粉 10g
奶油奶酪 130g
麥麩餅乾 4片
草莓 100g
細砂糖 60g
檸檬汁 9g
藍莓 9顆

莓果芝士奶油蛋糕的做法  

  1. 麥麩餅乾捏碎分別鋪在布丁瓶裏,我用的100ml容量的布丁瓶,這些用量可以做3瓶。

    莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 細砂糖醃製草莓,草莓果醬的具體做法可以看我另一篇菜譜

    莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炒草莓醬,放置冷卻後分別加進布丁瓶裏。第1層餅乾碎,第2層草莓醬,第3層芝士奶油,第4層新鮮藍莓和糖粉。

    莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 奶油奶酪和淡奶油、糖粉混合打化。用裱花袋分別擠進布丁瓶裏。

    莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 最後放上藍莓,撒上糖粉。完成啦,超簡單

    莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 一勺挖到底,口感豐富濃郁,好吃😋

    莓果芝士奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張