美味佳餚館孩子愛吃~蛋撻液版水果布丁
蛋撻2.44W
用料
| 模具 | |
| 長方形玻璃烤碗 | 22.8*14.6*4.8CM |
| 製作配料 | |
| 俏儂蛋撻液 | 800克 |
| 玉米澱粉 | 80克 |
| 芝士片 | 2片 |
| 雞蛋液（刷面） | 適量 |
| 新鮮水果（裝飾） | 適量 |
奶鍋里加蛋撻液、玉米澱粉拌勻，加入芝士片。
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小火熬煮，邊煮邊攪拌。
煮到蛋撻液糊變得黏稠即可。
將熬好的蛋撻液糊倒在玻璃碗中。
室溫放涼，冰箱冷藏至凝固。
然後脫模切成小塊，表面刷上雞蛋液。
擺放在烤盤上，上火 180度，下火180度，烤大約25分鐘。
取出裝盤，用水果裝飾即可。
小貼士
參考分量： 1盤
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