鹹口味桃酥
烘焙3.25W
疫情當前,研究美食成了當前的樂趣。
用料
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 40克 |
黃油 | 10克 |
白糖 | 5克或不加 |
鹽 | 1克 |
低筋麪粉 | 120克 |
玉米澱粉 | 30克 |
泡打粉 | 1克 |
小蘇打 | 0.5克 |
芝麻 | 適量 |
鹹口味桃酥的做法
雞蛋,玉米油,黃油,鹽,糖攪拌均勻,加入各種粉和小蘇打,再次攪拌均勻,搓成15g左右的小圓球,摁扁,用手指在中間戳出個凹陷,撒點芝麻,烤箱145度,20分鐘後出爐。酥脆鹹香。
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