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打發雀巢奶油,不比大牌差

烘焙1.77W
打發雀巢奶油,不比大牌差的做法圖解 做法步驟

疫情期間只能買到雀巢,一開始,還怕打不好,最後很驚喜呢!

用料  

淡奶油 200克
20克
全脂奶粉 10克

打發雀巢奶油,不比大牌差的做法  

  1. 把所有材料一起加入到無油無水的容器,電動打蛋器打發
    先高速打發,然後低速打發,時間爲一分三十秒,自我控制住。

    打發雀巢奶油,不比大牌差的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 提起打蛋器有個硬硬的角,就好了,裱花,麪包卷都蠻好用的,放在冰箱第二天還是很堅挺。

    打發雀巢奶油,不比大牌差的做法圖解 做法步驟 第3張

小貼士

先高速再低速,別打發過。