檸檬花環奶油泡芙
泡芙6.28K
-
曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士達醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
配方來自cookingtree這是我吃過最好吃的抹茶卡士達醬!用料抹茶卡士達醬牛奶200克蛋黃3個細砂糖60克奶油200克抹茶粉10克玉米澱粉20克香草精1滴抹茶曲奇黃油35克細砂糖25克低筋麪粉35克抹茶粉3克原味泡芙清水120克砂糖6克鹽3克黃油40克低筋麪粉75克雞蛋2個曲奇抹...
-
易上手零失敗的泡芙的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料黃油50克水100克鹽1克細砂糖2克低筋麪粉63克雞蛋3個左右看麪粉吸水程度淡奶油250毫升糖霜15克易上手零失敗的泡芙的做法水100g,黃油50g,鹽1g,糖2g,一起放入小鍋裏煮沸騰,煮沸後轉小火,立刻倒入63g低筋麪粉,快速攪拌,當鍋底和邊沿出現幹邊現象,關火,晾涼麪團,等待面溫...
-
巧克力草莓泡芙的做法和圖解,巧克力草莓泡芙怎麼做更好吃
用料1(泡芙麪糊)黃油75g麪粉100g水80ml牛奶100ml鹽4g糖4g蛋2-3顆用料2(內餡)安佳淡奶油150ml牛奶85ml糖20g蛋黃1個低粉5g粟粉3g香草豆莢1小段糖15g朗姆酒5cc用料3巧克力適量草莓適量糖粒適量巧克力草莓泡芙的做法泡芙:將水、牛奶、鹽、糖和黃油放入鍋中煮沸,離火...
-
空氣炸鍋熱「出爐許久」【已軟化
用料空氣炸鍋空氣炸鍋熱【出爐許久】【已軟化】的泡芙/如何使泡芙重煥生機的做法已經在蛋糕店放了一天的泡芙,軟趴趴空氣炸鍋120度3分鐘外殼重新酥脆殼是熱乎的,內陷的奶油是冷的,很好吃。小貼士最好不要超過5分鐘,我怕裏面的奶油會化掉...