紅燒野生黃魚
紅燒1.81W
用料
黃花魚 | 條 |
姜三片 | 片 |
蔥少許 | 根 |
蒜兩瓣 | 瓣 |
醬油一勺 | 勺 |
料酒三勺 | 勺 |
白糖少許 | 克 |
紅燒野生黃魚的做法
熱鍋下油不容易粘鍋
熱油後下魚煎至兩面金黃、再將調好的汁澆魚身、再收收汁倒入熱開水、最好是沒過魚,蓋鍋蓋慢火燒十五分鐘左右,喜歡味精的可以放一點、再撒的蔥花即可裝盤!
小貼士
注意要用開水魚燒出來肉質會更鮮美哦!
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