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泉州蚵啊煎

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泉州蚵啊煎的做法步驟圖,泉州蚵啊煎怎麼做好吃

用料  

海蠣
雞蛋
蔥花
地瓜粉
鹽巴

泉州蚵啊煎的做法  

  1. 蔥花拌地瓜粉再加一個雞蛋攪拌加點鹽巴

  2. 油鍋預熱,在放油

  3. 把洗乾淨的海蠣放進油鍋

  4. 約20秒後倒入醬料

  5. 小心翻炒幾下,放10分鐘

  6. 差不多久可以了,我們最喜歡的是加成品後加甜辣醬吃

小貼士

步驟有點忘記了,是前段時間做的,呵呵,但是還是挺好吃的
可能和正宗的還有差距