美味佳餚館

位置:首頁 > 美食烹飪 > 

夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱

7.95K
夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖

夏天在空調房,喝着冰闊樂,做一個追劇下煲~   超爽~

用料  

雞翅 250克
可樂 150毫升
土豆 80克
蘿蔔 80克
玉米 80克
蔥薑蒜 適量
(調料) 根據個人口味調整
食用油 一勺
3克
一勺
蠔油 半勺
老抽 一小勺
生抽 半勺
香葉 兩片
熟白芝麻 適量

夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度烤箱的做法  

  1. 雞翅兩側各劃幾刀(更易入味),將土豆、胡蘿蔔切塊、玉米切段

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第2張
  2. 雞翅冷水下鍋焯熟後,瀝乾水

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第3張
  3. 小火煎至兩面微焦

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續加入薑片、蒜末和蔥段爆香,再加入10毫升料酒、生抽、蠔油和老抽,翻炒均勻

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第5張
  5. 把土豆塊、胡蘿蔔塊和玉米段,雞翅倒入煲裏,加入鹽和香葉,倒入可樂

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第6張
  6. 開啟S6蒸烤炸一體機爐門,水箱加滿水,雞翅煲放入蒸烤箱中層(搭配蒸盤使用),用高溫蒸模式115度蒸制25-35分鐘

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第7張
  7. 取出撒上蔥花和白芝麻開吃

    夏天追劇必備可樂雞翅煲-凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第8張