雞米花烤箱非油炸小零食
看電影替代爆米花最佳小零食,非油炸吃了也沒有負擔,搭配番茄醬簡直不要太好吃!一口一個!
雞肉我選擇的雞裏脊,比雞胸肉嫩點感覺,買不到的就用雞胸肉啦都可以
用料
雞裏脊 | 豐儉由人 |
麪包糠 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
生粉 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
孜然,椒鹽,或者任何燒烤粉 | 看個人口味,喜歡就放,我加了,感覺味道更豐富 |
色拉油 | 適量 |
雞米花烤箱非油炸小零食的做法
買的泰森的裏脊肉
切塊
加入鹽,黑胡椒,料酒,孜然,加入適量油,拌勻,如果攪拌的時候覺得粘稠,幹,可以再加入水或者油,最後加生粉,拌勻
雞蛋一個打散裏面加一些鹽
烤箱200預熱
烤盤錫箔紙刷油,雞肉粒,裹一層生粉,再裹一層雞蛋液,再放入麪包糠裏面滾一下,一粒一粒不要粘連放在烤盤上
放好以後可以在滴一些油在雞肉上,然後撒上適量椒鹽,孜然粉,準備烤啦,18~23分鐘
烤15分鐘(這張圖裏面這麼粗的腿是怎麼回事……)
等等等等~出爐啦,帶上番茄醬看電影去咯
出爐
回味無窮哈哈哈
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