一招湯圓變身，成爲“冰糖葫蘆”

今天帶來一個“極簡主義”風格的菜譜，絕對零失敗率，讓沒有烹飪手藝的親們也能輕鬆操作！一招兒變化，讓湯圓更有“年”味兒。​

用料  

一招湯圓變身，成爲“冰糖葫蘆”的做法  

1. 準備材料，並將草莓洗淨豎着對半切開備用；

2. 燒開水將速凍湯圓煮熟，

3. 放入涼水中浸泡三分鐘涼一下；

4. 用竹籤將湯圓穿起來，在椰蓉上轉一圈兒，放入盤子，擺好草莓即可。

小貼士

1、湯圓過涼水是爲了保持湯圓外皮形狀，這樣就不會因爲湯圓外皮太軟而導致被竹籤穿過後扯壞；

2、如果不想買超市的速凍湯圓，也可以用上面洛寶貝提到的湯圓做法親手製做哦！（將糯米粉加適量水，和好面後，用薄薄的糯米麪片將洗淨去蒂的草莓整個包住，煮熟後用竹籤穿起來，滾上椰蓉就成了草莓夾心的冰糖葫蘆啦！）​

3、湯圓餡料含較多糖和油，加上外皮主要成分爲糯米，在腸胃中難以消化水解，所以湯圓是不宜多吃的。小朋友們就更要少吃咯。