土豆蒸蛋
蒸蛋1.36W
用料
土豆 | 半個 |
雞蛋 | 2個 |
香菜 | 1根 |
鹽 | |
黑胡椒粉 |
土豆蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
土豆去皮切小塊,放入Lekue蒸蛋器中,蓋蓋子,入微波爐高火2分鐘至軟
取出稍微涼一下,分別打入1個蛋,加入切碎的香菜,鹽,黑胡椒粉拌勻
蓋蓋,入微波爐,中高火2分鐘
小貼士
1. 土豆需要提前先打熟,這樣和雞蛋一起打時纔不會把雞蛋打過。
2. 加一點香菜可以很好的提味。
3. 時間要根據自己微波爐的火力來。喜歡嫩的可以縮短時間。喜歡老的口感可以增加時間。
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