自制原味酸奶,百分百成功新手
酸奶是一樣益於身體的美食,它可以促進腸胃吸收,對於便祕的人更是福音,每天一杯酸奶,肚子不再沉重,更可以促進睡眠,這款酸奶是我自己根據其他資料琢磨出來的適用於小機子,大機子可以適當加量
用料
純牛奶 | 500毫升 |
雙歧桿菌 | 1克 |
糖 | 適量(根據個人口味) |
酸奶機(小機子) |
自制原味酸奶,百分百成功新手的做法
先準備好材料
牛奶倒進盆裏,適當加入一些糖,在電磁爐上隔水攪拌,牛奶適當的燒開把糖融化即可,關掉火
在牛奶里加入菌粉,攪拌均勻,倒入酸奶機
發哮6到12小時,根據自己酸奶機的情況來看,只要向豆腐狀一樣就是發哮成功
小貼士
牛奶一定要適當的燒開,不然不好發硣成功,這是經驗哦,至於時間你要自己根據自己酸奶機特性來觀察
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