美味佳餚館

自制原味酸奶,百分百成功新手

自制原味酸奶,百分百成功新手的做法步驟圖

酸奶是一樣益於身體的美食,它可以促進腸胃吸收,對於便祕的人更是福音,每天一杯酸奶,肚子不再沉重,更可以促進睡眠,這款酸奶是我自己根據其他資料琢磨出來的適用於小機子,大機子可以適當加量

用料  

牛奶 500毫升
雙歧桿菌 1克
適量(根據個人口味)
酸奶機(小機子)

自制原味酸奶,百分百成功新手的做法  

  1. 先準備好材料

    自制原味酸奶,百分百成功新手的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶倒進盆裏,適當加入一些糖,在電磁爐上隔水攪拌,牛奶適當的燒開把糖融化即可,關掉火

  3. 在牛奶里加入菌粉,攪拌均勻,倒入酸奶機

  4. 發哮6到12小時,根據自己酸奶機的情況來看,只要向豆腐狀一樣就是發哮成功

    自制原味酸奶,百分百成功新手的做法步驟圖 第3張

小貼士

牛奶一定要適當的燒開,不然不好發硣成功,這是經驗哦,至於時間你要自己根據自己酸奶機特性來觀察