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So easy奧爾良焗雞腿

So easy奧爾良焗雞腿的做法步驟圖

如果你就想吃奧爾良雞肉沒能烤的設備怎麼辦,來來來,看這裏,
如果你厭煩了清洗那些個烤肉的盤盤叉叉,又想吃到奧爾良味的雞肉怎麼辦,來來來,看這裏
給你一個意想不到的超省力料理,你只需有一個小電鍋,我用的是1.2升的迷你電飯鍋,兩雞腿一鍋出

用料  

雞腿 兩隻
奧爾良醃料 適量

So easy奧爾良焗雞腿的做法  

  1. 讓賣雞腿的幫忙去骨,方便醃製入味,不去也可以,拿牙籤扎雞腿,可以把對生活的不滿都宣泄出來,瘋狂的扎扎扎,也可以讓內部醃製入味

  2. 用清水先煮一下雞腿肉,水開即可,去去血沫和腥氣

  3. 撈出雞腿,按醃料比例加入奧爾良醃料粉,雞腿煮過的,已經溼塌塌,不要加水了,只加醃料粉就行,給它按摩按摩,裝保鮮袋封口入冷藏,冷藏四小時以上

  4. 取出雞腿,放入電飯鍋內,啓動煮飯,電飯鍋轉入保溫後即成

  5. 成品不比烤的差,還附贈奧爾良雞湯麪

    So easy奧爾良焗雞腿的做法步驟圖 第2張

小貼士

成品會有些雞湯,別浪費,撈出肉,雞湯加點水和青菜碎,煮點掛麪,有雞肉,有雞湯麪,可以吃的美美的,我是直接在電飯鍋裏醃製,連鍋帶肉一塊丟冷藏,保鮮袋和轉移過程都省了,醃製好取出鍋直接插電