快手健康麻辣燙
減肥或者是沒時間的時候最適合吃這個啦 每次犯懶都會做這個麻辣燙 材料也多樣好找
用料
草原紅太陽火鍋蘸料 | 清淡口味 |
丸子類 | |
多種蔬菜 | |
大蒜 |
快手健康麻辣燙的做法
把蔬菜洗淨去根 可以不切
大蒜切成細磨 搗成泥更好
水煮開 先下丸子類煮3-4分鐘(像香菇一類不容易熟的蔬菜可以先和丸子一起下鍋) 再下蔬菜類煮兩分鐘 全部撈出瀝水
在大碗碗底擠適量的火鍋底料 再加入開水將底料衝開調成湯 底料與水的比例考嘗來判斷 放入煮好的蔬菜和丸子 把蒜末撒在上面即可
小貼士
試過利民和東來順的火鍋蘸料 沖水後過於清淡 不如草原紅太陽的鮮美 雖然做法簡易但是清淡健康 味道也不比外面的差
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