美味佳餚館白米糉子
高壓鍋食譜8.8K
用料
| 糯米 | 200克 |
| 糉葉 | 2片 |
白米糉子的做法
糯米提前泡一晚
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第2張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第2張")
糉葉開水燙熟泡軟
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第3張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第3張")
糉葉彎成個漏斗，糯米塞緊
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第4張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第4張")
紮緊繩子
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第5張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第5張")
小火煮一個小時
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第6張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第6張")
晾涼，開啟糉葉，飽滿又有彈性
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第7張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第7張")
撒紅糖還是白糖都好好吃
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第8張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第8張")
疫情期間糉子葉可以重複使用哦
![白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第9張]( "白米糉子的做法步驟圖，白米糉子怎麼做好吃 第9張")
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鹽焗兔腿（超簡約版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料兔腿2只300g薑片3g色拉油3g鹽焗雞粉15g鹽焗兔腿（超簡約版）的做法兔腿清洗乾淨，晾乾水分。用鹽焗雞粉裏裏外外塗抹均勻，靜置20分鐘左右。在電壓力鍋底部放三片薑片鋪底，加入一點色拉油。蓋鍋蓋，確定時間，控制在45分鐘左右吧。出鍋裝盤。簡約版鹽焗兔腿！...
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此款豆沙餡材料簡單、製作方便，味道細膩綿軟！可用來製作豆沙麪包、綠豆糕等！用料紅豆200g冰糖適量植物油30g完美豆沙餡的製作的做法紅豆提前用水泡着，最好頭天晚上泡，第二天製作！泡好的紅豆沖洗乾淨後倒入高壓鍋，水以沒過紅豆1cm爲宜，壓20分鐘左右至紅豆軟爛。壓好的紅...
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下次可以試試2倍醬料，浸過土豆🥔塊。用料開水+牛肩肉350克(少做點試試)蒸鍋+土豆+胡蘿蔔🥕500克+半根紫洋蔥碎+薑片1個料酒+醋+醬油+白糖1+2+3+4勺土豆燉牛肉(電壓力鍋)的做法熱鍋冷油+洋蔥，炒香。+飛水→切塊的牛肉🥩塊+薑片。+白糖4，300瓦+4分鐘→炒香。+(料酒+...
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紅煨牛肉（牛腩+腿肉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
一塊兒牛腩+腿肉，分開做份量有點少，決定乾脆一起煨吧。但是味道太棒了！撈飯絕配。用料牛肉450克牛腩350克冰糖9～10方塊生抽3勺鹽9克草果2個薑片6～7片小蔥5根幹辣椒12個鄄城豆瓣2勺白糖2克沙姜2小塊紅煨牛肉（牛腩+腿肉）的做法牛腩腿肉切小塊，泡水半小時，涼水大火下肉打去...
