高壓鍋超級簡單紅燒肉

用料  

高壓鍋超級簡單紅燒肉的做法  

1. 五花肉切塊，鍋裏放大料，料酒，薑片3片，焯水

2. 高壓鍋底部放大料，蔥段，薑片，然後把焯好的肉放上，另一個碗裏生抽老抽糖攪勻，然後倒入鍋裏，使得每塊肉都有調料

3. 高壓鍋30分鐘，出鍋轉入炒鍋，大火收幹湯汁即可。