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意大利奶酪魷魚筒

意大利奶酪魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃

懷念05年去意大利留學時吃到的美食,現在在家也能做出!

用料  

魷魚 3只
妙可藍多馬蘇裏拉奶酪 50克
蝦仁 60克
洋蔥 100克
雞蛋 2個
蘿蔔 50克
香菇粒 50克
芹菜粒 50克
白葡萄 100克

意大利奶酪魷魚筒的做法  

  1. 1:清洗魷魚,將嘴,鬚子清洗乾淨,去除魷魚嘴

    意大利奶酪魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 青蝦仁洗淨去蝦線,切碎成蝦碎。魷魚鬚子切成碎混合備用,各種蔬菜切成顆粒備用

    意大利奶酪魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

  3. 將蝦碎與麪包糠,雞蛋,各種蔬菜碎,混合成餡料,倒入白葡萄酒,鹽,黑胡椒,馬蘇裏拉碎調味。攪拌均勻備用

    意大利奶酪魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將清洗好的魷魚開啟,將餡料灌進去,最後拿竹籤封口
    在魷魚筒外表刷上自己喜愛的風味燒烤醬或者直接撒少許鹽,黑胡椒調味

    意大利奶酪魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入烤箱175度烘烤15分鐘左右即可

    意大利奶酪魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張