蛋黃溶豆（入口即化）

寶貝兒七八個月輔食就可以吃蛋黃了，小小顆粒的豆豆可以鍛鍊手指抓握能力和手眼協調，外面買的添加劑太多，我真的不放心給寶寶吃那些東西，只好自己動手了

用料  

蛋黃溶豆（入口即化）的做法  

1. 蛋黃蛋清分離，蛋黃里加幾滴檸檬汁（去除蛋腥）

2. 拿電動打蛋器打至蛋黃濃稠發白，劃8字不容易消失，就是蛋黃打發了

3. 打發的蛋黃中劃篩入奶粉，劃圈翻拌均勻（沒有幹奶粉即可）

4. 翻拌均勻的蛋黃奶粉糊裝入裱花帶

5. 上下火，90度預熱烤箱（烤箱溫度要是視自家烤箱的溫度高低而定，自己拿捏準確就OK），烤盤鋪好烘焙紙，裱花袋剪小口，擠豆豆，儘量動作快一些，免得蛋黃消泡（一盤有點位置擠了，所以有些豆豆都擠到一起了）。

6. 擠好豆豆後，放入烤箱，烤制二十分鐘，烤好的豆豆，輕輕一碰就會從烘焙紙上滑落，如果沒熟，或者裏面還是軟的，就加時間繼續烤到完全熟透。

7. 烤好的豆豆有沒有特別的漂亮，看着是不是特別有食慾呀，小寶寶特別喜歡吃，鍛鍊寶貝的抓握能力和手眼協調

小貼士

蛋黃一定要拿電動打蛋器，要不然手打殘，也打不發蛋黃，麻麻愛寶寶，也要愛自己哦，給寶寶做吃的一定要，準備好工具，愛自己纔有能力愛寶寶😜😜😜😜😜