空氣炸鍋排骨兩吃
空氣炸鍋食譜2.24W
一口一塊,雙層美味~
用料
排骨 | 500克 |
叉燒醬 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
蜂蜜水 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
澱粉 | 2勺 |
麪包糠 | 沾勻 |
麻油 | 2勺 |
空氣炸鍋排骨兩吃的做法
排骨加澱粉浸泡去血水,半小時
加入蠔油叉燒醬生抽蒜麻油
調勻可以嘗一口鹹淡
排骨放進去拌勻,醃製一小時或過夜
排骨分兩部分,一部分直接空氣炸鍋180度正面15分鐘刷蜂蜜水反面10分鐘出來是叉燒排骨
另一半打個雞蛋攪拌,然後沾完澱粉沾麪包糠平鋪進空氣炸鍋
預熱200度,再放入排骨180度10分鐘反面10分鐘,黃金排骨也好啦~
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