美味佳餚館

砂鍋食譜

技巧會讓飯菜更可口,熱門的砂鍋食譜精選欄目是專門提供砂鍋食譜的相關精彩內容的地方,砂鍋米線的做法,砂鍋粥,砂鍋飯,砂鍋米線,砂鍋的做法,砂鍋粥的做法,這裏的砂鍋食譜相關內容,小編都精心編輯,精選優質砂鍋食譜的相關知識,分享一些砂鍋食譜方面的經驗知識。

  • 不放一滴油非常簡單的沙鍋醬排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不放一滴油非常簡單的沙鍋醬排骨

    這是一款簡單又比較健康的做法,不需要放一滴油,直接用沙鍋放好食材就開始煮的醬排骨,也非常好吃,刷到了,就試試吧!用料排骨500克料酒1勺生抽2勺老抽半勺冰糖20克姜5-6片八角3個草果1個香葉3片桂皮1塊蠔油1勺鹽1小勺蔥兩根不...

  • 黑魚煲(適用各種燜鍋的醬汁)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑魚煲(適用各種燜鍋的醬汁)

    其實食材不僅限於黑魚,有一點點像黃燜雞的味道,調料用的比較少,也是常用調料。用料黑魚1條大蒜6瓣洋蔥半個姜5片辣椒2個黑魚煲(適用各種燜鍋的醬汁)的做法魚先醃製(姜,胡椒粉,鹽)底油,加姜蒜洋蔥炒加入魚,加入醬汁,蓋上蓋子燜煮醬...

  • 砂鍋豆角食譜做法大全,超簡單的砂鍋豆角做法步驟

    砂鍋豆角

    用料豆角500克土豆500g五花250g醬油2勺豆瓣醬1勺鹽1勺砂鍋豆角的做法炒肉,久一點,把肥肉練練,放蔥薑蒜,花椒,炒香,放豆瓣醬炒香,放醬油炒香,放豆角炒,豆角可以提前放鹽炒軟備用,放土豆炒,最後放在砂鍋中盾,放熱水燉15分鐘,開始放適...

  • 懶人最愛的砂鍋煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人最愛的砂鍋煲仔飯

    懶人最愛一鍋就可以做出一餐飯菜,夏天不用再炒菜啦!用料米2杯上海青3顆雞蛋2個油10克蠔油1勺鹽3克生抽1勺糖5克懶人最愛的砂鍋煲仔飯的做法1.米提前浸泡半小時,加1.5倍水,砂鍋底部可以塗一層油。配料切好備用2.煮到米飯水...

  • 砂鍋大腸豆腐煲的做法和圖解,砂鍋大腸豆腐煲怎麼做更好吃

    砂鍋大腸豆腐煲

    用料肥腸300克豆腐1塊青椒半個生抽2勺料酒2勺鹽2克蠔油2勺洋蔥半個砂鍋大腸豆腐煲的做法豆腐切塊備用肥腸洗淨備用(買的熟的)青椒洋蔥切好備用肥腸炸一下備用豆腐煎到兩面金黃備用拿出砂鍋,最底層洋蔥,然後豆腐,再然後洋蔥...

  • 超好吃牛蛙煲的做法和圖解,超好吃牛蛙煲怎麼做更好吃

    超好吃牛蛙煲

    用料牛蛙3只姜半塊片幹辣椒2根洋蔥半個個大蒜半個生抽勺料酒勺糖克大蔥半根蔥頭5個紅油豆瓣醬2勺老乾媽1勺澱粉適量超好吃牛蛙煲的做法牛蛙順關節切塊,可改刀,洗乾淨加入胡椒粉、料酒、鹽、澱粉醃製十分鐘以上,起鍋燒油...

  • 砂鍋青魚食譜做法大全,超簡單的砂鍋青魚做法步驟

    砂鍋青魚

    青魚用料生抽勺薑片青魚克料酒勺幹辣椒個澱粉勺蔬菜乾豆腐砂鍋青魚的做法豆腐西紅柿香煎放入煲內出鍋了小貼士中小火煎魚...

  • 家常紅燒肉(甜口)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常紅燒肉(甜口)

    用料五花肉500克八角1個花椒20粒姜5片蒜頭1頭冰糖適量料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量開水適量家常紅燒肉(甜口)的做法五花肉切塊生薑切片鍋內倒油,油熱後倒入八角生薑花椒和五花肉塊一起翻炒翻炒至表面略焦加入準備好的...

  • 潮式海鮮粉絲煲的做法和圖解,潮式海鮮粉絲煲怎麼做更好吃

    潮式海鮮粉絲煲

    又到週末時,好好犒賞下辛苦了一週的自己。今天來個潮式海鮮粉絲煲,至於是潮流的潮,還是潮汕的潮,那大家就自己品啦~用料粉絲1把鮮蝦適量花甲200g鮑魚2只生蠔4個金針菇半把白菜適量豆苗適量醬料調製蒜蓉適量耗油1勺生抽2勺...

  • 愛了愛了砂鍋亂燉的詳細做法,愛了愛了砂鍋亂燉做法技巧

    愛了愛了砂鍋亂燉

    ...

  • 砂鍋紅燒鱔魚的做法和圖解,砂鍋紅燒鱔魚怎麼做更好吃

    砂鍋紅燒鱔魚

    用料黃鱔100克蔥2根五花肉200克料酒5勺鹽10克生抽5勺薑片5片老乾媽3勺紫蘇5片黃瓜1根砂鍋紅燒鱔魚的做法洗好鱔魚準備200克五花肉準備配料五花肉切片準備好先炒5花肉放大蒜子炒香放鱔魚炒熟放紫蘇和薑片鱔魚炒熟準備...

  • 砂鍋淮山燉排骨的做法和圖解,砂鍋淮山燉排骨怎麼做更好吃

    砂鍋淮山燉排骨

    用料排骨1根淮山1根蔥,姜,蒜,花椒粉,鹽,生抽適童砂鍋淮山燉排骨的做法山藥去皮洗淨,切小塊。排骨切小塊洗淨,砂鍋燒熱,下排骨,姜蒜,花椒粉,煎到排骨金黃,加生抽,加水末過排骨,大火燒開,改小火燉半小時。燉半小時轉大火,下淮山燒開後,在...

  • 如何做沙姜鹽焗雞翅好吃 沙姜鹽焗雞翅烹飪方法大全

    沙姜鹽焗雞翅

    用料雞翅8個鹽焗雞粉半包沙姜2大塊紅蔥頭20個蒜頭半顆芥辣3克紅燒醬油3勺太太樂頭道小磨芝麻油沙姜鹽焗雞翅的做法準備好所有的食材→_→雞翅洗乾淨,沙姜切厚片,紅蔥頭切半→_→雞翅洗乾淨用廚房紙吸乾水分,倒入紅燒醬油...

  • 砂鍋系列之三 大盤雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    砂鍋系列之三 大盤雞

    不知道叫啥名字,好吃就行,哈哈,感謝我的小黑砂鍋鍋,這次把排骨和雞一起燉啦用料排骨300克雞肉400克土豆2個洋蔥1個辣椒2個蔥薑蒜若干鹽適量五香粉適量雞精適量生抽4勺老抽2勺冰糖一小塊香葉1片茴香2個砂鍋系列之三大盤雞...

  • 快樂啫啫魚頭煲的做法和圖解,快樂啫啫魚頭煲怎麼做更好吃

    快樂啫啫魚頭煲

    這段時間突然很想吃魚頭,但是安徽這邊大多都是紅燒的魚頭煲,湯汁太下飯,不適合減脂期間吃,家裏剛好還有啫啫醬,就自己動手吧!這麼一個大胖頭,才33塊錢,外面一份紅燒魚頭皇都要130左右了,快樂~用料蒜很多瓣姜很多片洋蔥半個啫啫...

  • 宅家米線🍜食譜做法大全,超簡單的宅家米線🍜做法步驟

    宅家米線🍜

    本人座標大徐州現在在南方🧱想念徐州老味米線🍜自己動手豐衣足食……找到家鄉的味道用料米線150克青菜4顆豬肉末150克辣椒粉2勺甜麪醬3勺豬骨湯1碗宅家米線🍜的做法準備200克後腿肉網上買的鮮米線,也可以買乾的記得泡...

  • 客家砂鍋釀豆腐的做法和圖解,客家砂鍋釀豆腐怎麼做更好吃

    客家砂鍋釀豆腐

    客家釀豆腐也稱爲肉末釀豆腐、東江釀豆腐,是客家名菜之一,據說與北方的餃子有關。用料豆腐3塊豬肉150克蔥花適量生菜適量鹽適量生抽適量客家砂鍋釀豆腐的做法準備材料,豬肉需要帶點肥肉,這樣吃起來不會那麼柴,增加口感豆腐...

  • 臘雞白菜豆腐湯的做法和圖解,臘雞白菜豆腐湯怎麼做更好吃

    臘雞白菜豆腐湯

    用料臘雞腿1只豆腐1盒白菜1/4棵榨菜絲適量水鹽蒜蔥臘雞白菜豆腐湯的做法步驟:豆腐切塊過水撈出備用,康寧鍋入少許油爆香蒜頭薑絲,煸香榨菜絲加入娃娃菜翻炒一會,放入切好的辣雞腿,加少許料酒,跟着加熱水超過至食材,等煮開後...

  • 味好美的快手簡餐的做法和圖解,味好美的快手簡餐怎麼做更好吃

    味好美的快手簡餐

    用料帶魚1條羊肉1塊雞胸1塊香菜1根小乾魚1包味好美的各種調味料若干包味好美的快手簡餐的做法刀魚又稱帶魚,洗淨掏出內臟,撒一點點鹽醃半小時,用不粘鍋煎一下,一面熟了之後再翻過來煎另一面。出鍋之後撒上一點紛樂味美式...

  • 支竹魚腩煲食譜做法大全,超簡單的支竹魚腩煲做法步驟

    支竹魚腩煲

    超級下飯菜用料魚腩4塊炸腐竹2大塊洋蔥半個辣椒3條大蒜6瓣生抽適量白砂糖適量料酒適量小芹菜3根支竹魚腩煲的做法魚腩用平底鍋煎至兩面金黃準備好配菜瓦鍋倒油爆香薑片、大蒜、辣椒圈把炸腐竹鋪在配菜上最後加上煎好...

  • 兒時回憶砂鍋水餃的做法和圖解,兒時回憶砂鍋水餃怎麼做更好吃

    兒時回憶砂鍋水餃

    砂鍋水餃的味道貫穿了我整個童年,一直念念不忘。現在已經找不到那種味道,年紀越大就越是懷舊,所以我一定要復刻。今天靈感突發存的方子。用料餡料:鮮肉稍帶肥適量水發筍或筍乾佔肉總量1/5豆腐佔肉餡總量1/3傳統鹹榨菜1只(...

  • 簡單砂鍋芋頭雞翅的做法和圖解,簡單砂鍋芋頭雞翅怎麼做更好吃

    簡單砂鍋芋頭雞翅

    調料簡單,易做。用料雞翅15個香芋1個鹽焗雞粉15g姜3片蒜頭1個料酒2勺簡單砂鍋芋頭雞翅的做法雞翅和鹽焗雞粉攪拌均勻,醃製兩個小時以上砂鍋放油,油熱放姜蒜,先一個個雞翅擺在砂鍋底,砂鍋底整齊擺滿後再將芋頭擺在雞翅上,一...

  • 鮮蝦生菜砂鍋粥 鮮得來的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮蝦生菜砂鍋粥 鮮得來

    風控期間活的基圍蝦40一斤一份二斤這肯定不用考慮直接團。大部分蝦燒了油爆蝦還剩半斤來做個砂鍋粥吧用料蝦半斤料酒適量鹽適量雞精適量糖適量花生醬一大勺鮮蝦生菜砂鍋粥鮮得來的做法把蝦頭帶着蝦線一起扯出來扯不出...

  • 好吃起飛的能量炸雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃起飛的能量炸雞蛋

    這個炸蛋必須隆重推薦一下:原料就是2個雞蛋和糖粉,3分鐘即可愉悅你的味蕾!軟如雲朵,甜絲絲,油嘟嘟,這樣口味誰能不愛呢?用料雞蛋2個糖10克好吃起飛的能量炸雞蛋的做法碗裏打2個雞蛋~草雞蛋的蛋黃顏色是要黃一些你沒看錯,鍋裏是...

  • 🍀春日食鮮👉醃篤鮮的詳細做法,🍀春日食鮮👉醃篤鮮做法技巧

    🍀春日食鮮👉醃篤鮮

    🌸🌼人間最美四月天,萬物萌動,新筍生髮,正是做醃篤鮮的最好時節。鮮嫩清香的竹筍,獨具風味的鹹肉,與肥瘦適當的豬五花完美搭配,熬煮出滋味濃郁的鮮白湯。🍀🌿竹筍的鮮美,肉質的酥肥,盡在這一鍋醇香的濃湯裏,滿滿都是春天的味道...