肉味南瓜布丁

悠悠輔食記錄
2021.01.14

用料  

肉味南瓜布丁的做法  

1. 先把牛肉和薑片一起焯水撈起，然後用攪拌機打成肉鬆備用。
   

2. 南瓜切片蒸熟後，跟蛋黃一起攪拌均勻，倒入容器中，再把牛肉鬆鋪上。蓋上保鮮膜，扎幾個小洞蒸15分鐘左右。

3. 奶粉與蛋黃攪拌均勻，倒在肉鬆上，蒸十分鐘左右，悶五分鐘即可。