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顏值超高的檸檬膏

飲品2.34W
顏值超高的檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃

檸檬膏是我家一年四季常備的東西,家裏兩個娃從一歲多開始,每年的秋冬季節,經常會給孩子泡上一杯,所以我家的娃感冒咳嗽都比較少

用料  

檸檬 10個
黃冰糖 2000克
川貝 25克

顏值超高的檸檬膏的做法  

  1. 檸檬用鹽清洗乾淨後晾乾再切片,檸檬籽要去掉,否則出來的檸檬會有苦味

    顏值超高的檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切片後的檸檬一層檸檬一層冰糖,我的冰糖是用破壁機打成粉末了,更容易熬開,最後放入川貝,川貝最好也打成粉,更好吸收

    顏值超高的檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 檸檬隔水蒸十個小時,想要檸檬膏顏色好的祕訣就是不蓋蓋子,整個過程是不添加一滴水的,完全是檸檬的汁水熬成膏狀

    顏值超高的檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 10個小時後的成果,檸檬完整無缺,膏體晶瑩透亮

    顏值超高的檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 想喝的時候夾上一片,用溫水沖泡就可以了。冰糖是天然的防腐劑,放冰箱可以儲存半年

    顏值超高的檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張