三個月減20多斤,這道沙拉是功臣
去年夏天生娃,然後追奶,然後發胖……今年元旦節體重史無前例的逼近130斤(孕前一直是百零幾斤),於是新年伊始就在朋友圈公開立了個flag——2019一季度減肥目標,體重52公斤。
看標題你也知道,沒打臉,目標實現了,3月31日體重52.4公斤,腰圍從2尺3減到了1尺9。
要說最主要的原因,就兩點,第一,實在太想瘦了,第二就是在飲食和運動上下了一番功夫。
運動方面,有2/3的時間每天10公里以上(跑步機),再加以別的方面的訓練,比如在家就能做的健身操、跳繩等,反正有時間就動起來,能站着絕不坐着。
飲食方面,營養均衡又低脂的沙拉,成了早晚餐的主角。
終於講到正題,今天就來分享這道減肥期間出現頻次最高的沙拉。
用料
苦菊 | 1小棵 |
芒果 | 1個小的 |
小番茄 | 5-6個 |
鵪鶉蛋 | 3-4個 |
核桃 | 2個 |
金槍魚(罐頭) | 2勺 |
三個月減20多斤,這道沙拉是功臣的做法
這道沙拉太簡單,以至於沒有做法,只要擺盤就可以——苦菊打底,再依次鋪上芒果、小番茄、鵪鶉蛋、核桃、金槍魚就好了。因爲減肥,不用沙拉醬,芒果的甜味足夠,加上核桃的堅果香味,吃起來不會單調,試試你就知道。以前沒減肥時會澆點原味酸奶,也不錯。或者減少水果比例,增加蔬菜,再調個油醋汁淋上去,都可以。總之減肥嘛,儘量減少調味料。
小貼士
1,鵪鶉蛋和小番茄對半切,比較好看;
2,食材可以在同品類裏替換,比如芒果換成香蕉蘋果橙子…苦菊換成生菜芝麻菜…核桃換成杏仁榛子…金槍魚換成煎雞胸肉煎三文魚…
3,減肥堅決不能節食,營養得吃夠,這纔是可持續發展的核心。否則短期減下來,馬上又反彈,只能糟蹋身體又壞了心情。
4,整個4月,體重保持沒變,減肥已不再是一個目標,而成爲一種生活方式。
親愛的你,加油~
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