美味佳餚館自制簡易壽喜鍋
日式料理1.98W
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壽喜鍋（肥牛 22cm北鼎鑄鐵鍋）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
一直認爲壽喜鍋就是醬油水水煮菜，從來不屑一顧，試着自己做了一鍋，加了專業的壽喜鍋調料，居然吃出了驚喜，娃邊吃邊說好好吃啊😋，湯汁都捨不得倒掉，直接泡飯裏，平時不吃的各種蔬菜居然也大快朵頤的吃吃了好多[破涕爲笑][破涕爲笑]這款菜太能對付不吃蔬菜的娃[強][偷笑]用...
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明太子意麪—和風（名廚選單總結）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
因爲喜歡日料，有些改良過的料理十分驚豔。特別是這道明太子意麪，太好吃了！明太子本身就是很貴的食材，偶爾自己也想奢侈一下，看了很多菜譜，總結了這篇。雖然我的照片是三人份的，不過我的用料只寫一人的用量，方便大家換算。用料意麪100g（一人份）明太子40g（大約兩小條，一人份）...
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日式炸肉餅食譜做法大全,超簡單的日式炸肉餅做法步驟
這是在看了《深夜食堂三》後，有了把裏面的菜都做一邊的想法，話不多說，說做就做。用料牛肉半斤豬肉250克洋蔥半個雞蛋一個麪包糠若干鹽一小撮黑胡椒油日式炸肉餅的做法購買新鮮的牛肉和豬肉，應該是7：3的比例，但我沒計量器所以就大概了。把牛肉，豬肉剁爛，洋蔥剁碎，加鹽，黑...
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香味西葫蘆土豆涼菜的烹飪做法，大廚教你詳細做法
配白葡萄酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量西葫蘆（洗淨，切成3~5mm圓狀）150g土豆（洗淨，削皮，切成3~5mm圓狀）150g金槍魚（開啟）1罐橄欖油1勺鹽，胡椒粉少許A醬油1.5勺A白砂糖1勺A檸檬汁1勺A橄欖油1勺飲用水1/3勺香味西葫蘆土豆涼菜的做法準備碗...
