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土豆糰子Gnocchi

西餐2.36W
土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟

在羅馬,人們會說星期四吃土豆糰子

用料  

土豆 1個
麪粉 20克個人口味
帕瑪森乾酪 20克個人口味
黃油 10克
鹽胡椒 適量克
配菜 適量

土豆糰子Gnocchi的做法  

  1. 土豆煮熟,壓成泥過篩

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 撒上芝士碎,加麪粉揉成團

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 切成小塊劑子

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 在叉子上壓扁,搓成貝殼狀

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 水中加鹽 煮一下糰子

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 黃油,配菜大蔥。。。

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 加適量牛奶或者麪湯,鹽胡椒調味

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 加入土豆糰子,翻炒均勻

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 裝盤,撒一些帕瑪森乾酪

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 準備好你的餐桌,開始享用吧

    土豆糰子Gnocchi的做法圖解 做法步驟 第11張